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娱乐圈吧,本田crv价格,赤壁之战-隐私位置,内行教你如何走向成功,打下职业发展基础

发布时间:2019-05-15  分类:新闻世界  作者:admin  浏览:203

嗨,大家好!我是Xiao小C,上班一族,小厨娘一枚,各大美食渠道认证达人。拿手家常菜和烘焙,喜爱做美食和摄影,尽管不行完美,可是一直在尽力完美的路上。感谢您阅览我的文章,假如喜爱动动你名贵的手,为我点赞,重视,留言,并共享一下文章吧。您的一个行为对我来说很重要,假如你有什么问题或许新花样,欢迎你留言和我共享。

都说春节胖三斤,今年春节我感觉自己是过了一个年胖十斤长两圈。走亲窜户都是大鱼大肉,出门在外不是火锅便是串串各种美食。从放假那天开端简直都是流水席的吃,去了一趟青岛看望爷爷奶奶,在青岛冬季海鲜特别少所以很惋惜没有把海鲜吃个够。早餐也是有一顿吃一顿,由于常常睡懒觉。从1月份开端就没有好好吃过一块蛋糕卷,特别牵挂奶油的滋味。

从青岛回到成都到家已经是晚上8点了,和老公商议去蛋糕店买一些面包做明早早餐。面包店的面包简直卖完了,看看蛋糕又不是很想吃。老公说:老婆,我想吃奶油蛋糕,那种奶油许多的。我听着很乐乎,可是又很疑惑。平常我做的时分他简直不吃,现在忽然提出想吃的愿望,很意外。然后对老公说:改天给你做蛋糕卷,你好好吃吧!

说实话,在家自己做习气了蛋糕卷,自己买的淡奶油要好一些。外面买的蛋糕,吃着奶油总会习气性地去品味下滋味,感觉滋味有些不如家里自己做就好像有些厌弃。记住又一次和老公去蛋糕店,老公提议说买一个蛋糕吃。听老公的话买了一个奶油蛋糕,价格还蛮贵的。可是吃了一口我就不想吃第二口了,老公也是一口也不吃,从那以后我再也不想再蛋糕店买奶油蛋糕了。或许这便是入坑烘焙后最大的领会吧,趁着还没有开工就赶忙做了一款草莓蛋糕卷和老公一同共享。

【草莓蛋糕卷】

【预备食材】

低筋面粉80g 鸡蛋4个 牛奶50g 玉米油50g 细砂糖40g 柠檬汁几滴

淡奶油300g 细砂糖30g(打发淡奶油用) 红丝绒液几滴 草莓适量

【制造过程】

1.蛋清和蛋黄别离,将牛奶参加蛋黄中,手动搅打混合均匀。接着参加玉米油持续搅动混合均匀。

2.低筋面粉过筛参加蛋黄液中。

3.翻拌均匀参加几滴红丝绒液,混合均匀。

4.将蛋糕糊过筛一下。

5.蛋清中参加几滴柠檬汁,细砂糖分三次参加蛋清中,打发至能提起大弯勾即可。

6.取三分之一蛋白参加蛋黄糊中,翻拌均匀。

7.翻拌均匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,持续翻拌均匀。

8.将翻拌均匀的蛋黄糊倒入烤盘中,用刮刀刮平外表。然后,轻震两下,震去气泡。

9.烤箱预热150度烘烤30-35分钟。

10.烤好之后取出放凉。

11.草莓洗洁净去蒂。

12.30g细砂糖分三次参加淡奶油中,打发至硬性。将蛋糕片涂改少量淡奶油。然后将草莓放在蛋糕卷三分之一处。(注:蛋糕卷离自己方位比较远的那一端尽量不要太多避免在卷的时分淡奶油会卷出去)

13.蛋糕前端,用小刀划两道浅口。蛋糕前端的油纸卷住擀面杖,借卷擀面杖之力,卷起蛋糕(留意用力要均匀,不然中心部分卷不拢)卷好后定型10分钟。

自己和家人吃的奶油都是买的质量和口感定心的。看着老公一口一口的吃着我做的蛋糕,津津乐道还夸我做的特别好吃,比起外面的蛋糕卷口感更细腻。我说:你看我做的那么费事还过滤了蛋糕糊是由于想做出来的蛋糕卷更细腻,你吃着也喜爱。喜爱就多吃一块,可是也不能贪吃太多。加了草莓的蛋糕卷口感丰厚,咬一口草莓和奶油都满嘴香!

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